Smetanova omaka #drugače

Sestavine:

- 100g tofuja
- 2 žlici indijskih oreščkov
- 2 dcl vroče vode
- 1 strok česna
- 1 žlica jedilnega kvasa
- ščepec črne soli
- sol, poper

Postopek:

Vse sestavine v mešalniku zmešamo do gladkega. Gostoto omake lahko uravnavamo s količino vode.

Če imamo manj zmogljiv blender, oreščke predhodno pokuhamo v vreli vodi 10 minut.

Pozor! Omaka se bo med kuhanjem in hlajenjem dodatno zgostila.

Omako dodamo k njokom oziroma jedi po izbiri, dobro premešamo in kuhamo še toliko časa, da se zgosti.

Deli z drugimi

Komentirajte prvi.

Pustite komentar