Marmelada na hitro

17. april, 2019 zanah 0

Skodelico suhega sadja kuhamo 10 minut v skodelici vrele vode. Za bolj sladko marmelado dodamo več datljev, za bolj kislo pa limono ali gozdne sadeže.

Domači kremni namaz

4. januar, 2019 zanah 0

Domač sončnični kremni namaz je odlična alternativa sirnim namazom, uporabimo pa ga lahko tudi namesto majoneze ali tatarske omake. Sončnična semena kuhamo v vreli vodi

Baba ghanoush

20. avgust, 2018 zanah 0

Jajčevca operemo in spečemo. Izbiramo lahko med različnimi metodami peke: – v zgornjem delu pečice na 180 stopinjah 20 minut na vsaki strani – v

Humus

13. avgust, 2018 zanah 0

V blender ali multipraktik dodamo tahini pasto, sok limone in 4 žlice aquafabe (vode od kuhane čičerike). Mešamo dokler se sestavine ne povežejo v enotno

Jogurtova omaka #drugače

10. avgust, 2018 zanah 1

Česen očistimo in fino nasekljamo ali stisnemo s stiskalnikom. Peteršilj prav tako očistimo in nasekljamo. Vse sestavine in začimbe zmešamo v omako. Pred serviranjem postavimo

Majoneza #drugače

29. junij, 2018 zanah 2

Aquafabo in olje ohladimo. (zadostuje 10 min v hladilniku ali 5 min v skrinji) V mešalniku ali s pomočjo paličnega mešalnika najprej dobro premešamo vse