Pad Thai z zelenjavo in tofujem

30. julij, 2018 zanah 0

Riževe rezance namočimo v mlačno vodo za približno 10 minut. Tamarind prav tako namočimo v 4 dcl mlačne vode za približno 10 minut. Stročji fižol

Bučna juha

27. julij, 2018 zanah 1

Hokkaido bučo dobro operemo, jo očistimo semen in narežemo na manjše kocke. Lupljenje ni potrebno. Čebulo prav tako očistimo in narežemo na manjše kocke. Vse

Cmoki s špinačo

24. julij, 2018 zanah 0

Krompir dobro očistimo in kuhamo 30 minut. Med tem na sesekljani čebuli prepražimo špinačo toliko, da oveni. Pustimo, da se ohladi. Tofu z rokami razdrobimo

Čips iz ohrovta

21. julij, 2018 zanah 0

Ohrovt očistimo in dobro osušimo. Liste natrgamo na manjše kose, stebla izpustimo. Vse skupaj damo v večjo skledo, dodamo olje in z rokami dobro premešamo.

Grahova juha

18. julij, 2018 zanah 0

Čebulo in česen očistimo, rezanje ni potrebno. Vse sestavine damo v lonec, zalijemo z vodo, pokrijemo in na zmernem ognju kuhamo 20min. Na koncu dodamo

Sacher torta

16. julij, 2018 Barbara 0

Pečico segrejemo na 160 stopinj. Model za torto (naj ima snemljiv obod) namastimo in dno obložimo s papirjem za peko. Čokolado raztopimo nad paro. Z

Sveži spomladanski zavitki

16. julij, 2018 Barbara 0

Tofu narežemo na manjše koščke in popečemo. Česen nasekljamo in popražimo. Pečen tofu zmešamo s soljo ali žlico sojine omake, sladkorjem in praženim česnom. Dobro

Fižolovi polpeti

15. julij, 2018 Barbara 0

Fižol odcedimo in z vilico dobro pretlačimo, da dobimo gladko zmes. Čebulo nasekljamo in prepražimo. Pustimo, da se ohladi. Peteršilj nasekljamo. Kruh narežemo na drobne

Polnjene paprike

11. julij, 2018 zanah 0

V skledo damo po ščepec vsake od suhih začimb, sol in poper. Dodamo skodelico sojinih koščkov in zalijemo z dvema skodelicama vrele vode. Marinadi dodamo